رواد مواقع التواصل الاجتماعي أخبارا تفيد إصابة فاكهة البطيخ والخوخ بالتلوث الشديد، وعملت وسائل التواصل على تحذير الناس من خطورة هذا التلوث، وحول هذا الموضوع يحاورنا حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، كاشفا عن حقيقة الأمر، ومبينا العادات الصحية التى يجب اتباعها؛ لتجنب النزلات المعوية أو تسمم غذائي عن طريق تناول الفاكهة .. وإلى نص الحوار:-
لماذا يعد البطيخ من أهم المحاصيل الخضراء الصيفية المحببة لدى المواطنين؟
البطيخ يعد من أهم المحاصيل الزراعية؛ بسبب طعمه اللذيذ، ومرطب للبشرة كما يستهلكه الكثير كطعام مفضل بجانب الجبن حيث يعتبر وجبة أساسية خلال فصل الصيف، ويحبه الأطفال، ويوجد به عناصر غذائية جيدة، وأن اللوان الأحمر يعد نظافة للسرطانات، ولايمكن الاستغناء عنه، ومن فوائده أيضا أنه يوجد به كمية مياة كثيرة مرطب كما يعتبر رخيص الثمن بخلاف الفواكه الأخري .
ما حقيقة إصابة البطيخ والخوخ بالتلوث؟
البطيخ مثله مثل أي نوع من أنواع الفاكهة الأخري سريعة التلف، وعند فتح البطيخة وتعرضها للهواء من المحتمل أن الفطريات تصاب بميكروبات تسبب مغص، كما لو يوجد فتح بالبطيخة من المحتمل حدوث تلوث عن طريق الاستخدام، مؤكداً أن البطيخ أمن 100% وأن بعض الحالات التي تصاب فإنها تصاب عن طريق سوء الاستخدام أو سوء الإستهلاك أو سوء التخزين .
ما وجه الاستفادة من نشر الإشاعات حول البطيخ والخوخ؟
كل حين وآخر أثناء بداية موسم البطيخ والخوخ بعض المواطنين يتناولون كميات كبيرة منها؛ مما يسبب مغصا، وعند ذلك تنتشر الإشاعات، مثلا إذا تناول مواطن فاكهة البطيخ وذهب إلى الطبيب فيقول له يوجد تسمم فى البيطخ، لافتا أن بعض الأشخاص ينشرون الإشعاعات بغرض رفع الأسعار، كما يوجد فئة كثيرة تنشر تلك الإشاعات بغرض البلبلة وضغط الشارع يريدون إساءة للجهات المسئولة عن ذلك، ومن المحتمل نشر تلك الإشعاعات عن طريق حسن النية، بأن طبيب يصرح بوجود حالات تسمم عند تناول وجبة بطيخ فاسد، مطالبا المواقع الصحفية بتحري الدقة عند نشر تلك الأخبار حتى لا يتم أخذ الموضوع بصوره سيئة
لماذا يعتبر الخوخ من الفاكهة سريعة التلوث؟
جميع الخضروات سريعة التلف وأن فاكهة الخوخ يوجد به زغبة فى القشرة الرقيقة فمن المحتمل أن يمتص بطريقة سريعة، ولابد من صحة النظافة والغسل قبل الاستخدام لأن المواطنين في البداية يقومون برش المبيدات للخوخ بغرض الاستواء فى مدة قليلة منوها تقشير الخوخ قبل الاستخدام . يوجد 10000 آلاف طن من المبيدات تدخل مصر سنويا كما يوجد أنواع مبيدات حشرية نقوم برشها على أساس الحشرات تنضج نوع معين من أنواع الفاكهة ثم نقوم بقطف تلك الثمار عقب وقت معين من رش المبيد او نعرضه فى السوق، لافتا أن الفترات مختلفة، ولابد وأن المزارع يكون لديه خبرة قبل الموضوع وأنه لا يفرط في الشيء خلال التي يوجد فيها المبيد على الثمار .
هل تم رصد حالات تم إصابتها بنزلات معوية أو تسمم شبهة تناول البطيخ والخوخ؟
يوجد نسبة كثيرة من الحالات لكن قد تكون عن طريق خطأ الرش للمبيد أو تعرض للتلف أو سوء التخزين بمعنى أنه عن وجود شخص مصاب بالتسمم يكون البيطخ كله متسمم .
ما العادات الصحية التي يجب اتباعها لتجنب النزلات المعوية أو تسمم غذائي عن طريق تناول الفاكهة؟
لابد من تناول الفاكهة لكميات معتدلة، وغسلها جيدا، والشراء من مكان مشهور وبعيدا عن الأتربة، وعدم لمس جسم البطيخ من الخارج ثم نصل إلى قلب البطيخة أثناء تناول البطيخ بدون غسيل، وأثناء بداية الموسم يتحرى الدقة للفاكهة وأن تكون ناضجة بفترة كافية كثرت الأقاويل والاشاعات على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الأيام الماضية حول حديث وجود بطيخ مسرطن داخل الأسواق مما دفعنا إلى التجول ببعض الأسواق الشعبية لاكتشاف الحقيقة واستطلاع رأي البائعين والنظر إلى طرق التخزين والبيع. حيث وجدنا داخل سوق كفر طهرمس، التابعة لمنطقة الجيزة والتقينا
شائعات
قال محمد كرم أحد البائعين في سوق كفر طهرمس التابعة لمنطقة الجيزة إنه لا صحة لذلك الحديث الذى يعتبره شائعة يروج لها البعض دون هدف: «مفيش بطيخ مسمم ولا حاجة، هل سمعنا إن فيه حد راح المستشفى عشان كل بطيخ أو تعب أو حتى توفى.
وأضاف محمد كرم أنه يعمل في مجال الفاكهة الذى بدأ يتعلمه وهو صبى في الـ13 من عمره وعلى مدى الفترات التي عمل بها لم يجد في حياته بطيخاً مسمماً أو فاسداً: «كل سنة تطلع إشاعة على البطيخ؛ مرة فاسد، ومرة مسمم، ومرة يسبب سرطان، دي إشاعة كل عام، وإحنا والناس حفظناها خلاص».
ونفى «الحاج أحمد » ما تردد حول تسمم الفاكهة، أو تساؤل المواطنين حول ذلك الأمر، لافتاً إلى أن الأمر منتشر على مواقع التواصل الاجتماعي فقط.
وأكد علاء محمود أحد البائعين بسوق العبور على أن الخبرة لأكثر من 10 أعوام في مجال الفاكهة تجعله يتوقع ما حدث: «فاكهة الصيف معروف أهم حاجة تخزينها، لو ما اتخزنش حلو تضرب، واللي بيحصل إن الحر بيبوظ كام حباية وبنشيلهم والموضوع بيخلص، والبيع شغال مثل ما هو، الرِجل كانت شغالة حلو خلال اليومين اللي بعد العيد عشان الناس كانت مقضياها حلويات في رمضان، لكن العملية ريحت اليومين دول، ونسأل ربنا تيسير الحال.
وأكد عبد الناصر عجاج أحد أكبر مزارعين البطيخ أن البطيخ المصري يعتبر من افضل وأجود انواع البطيخ في العالم وأن ما يحدث هذا العام من انخفاض في الأسعار في الأسواق المصرية يرجع إلى الزيادة الكبيرة في الإنتاجية العالية والتي حدثت نتيجة استقرار الظروف المناخية التي كانت هذا العام ملاءمة جدا نظرا لأن البطيخ محصول شتوي واستمرت درجة الحرارة المنخفضة حتى جمع ثمار البطيخ مما أعطى فرصة كبيرة لنبات البطيخ في إنتاج أعلي إنتاجية للفدان هذا العام. كما يوجد ايضا جانب هام وهو زيادة الرقعة الزراعية المنزرعة من البطيخ هذا العام فالمساحة المنزرعة هذا العام أضعاف الأعوام الماضية كل هذا جعل الأسواق تمتلئ بثمار البطيخ وزيادة المعروض منه وهذا ما ادي بدوره إلى انخفاض سعر البطيخ وليس سبب الانخفاض عزوف المواطنين عن شراءه.
إ ما يحدث من إشاعات حول تسمم البطيخ هو عاري تماما من الصحة فكثير من المزارعين يخافون الله ولا يضعون أي مبيدات مسرطنة أو محفزات نمو أو محفزات إكثار خوفا على أبناء مصر ولكن لكل مهنه بعض أصحاب القلوب المريضة فمن الممكن أن يحدث هذا التصرف المشين من بعض المزارعين ولكن من المستحيل أن نعمم هذا التصرف. وفي النهاية اطمئن الساده القراء أن البطيخ أمن والفلاح المصري مازال بخير ويخاف الله ويخاف على أبناء وطنه.
إسلام العارف ومحمد صالح
نقيب عام الفلاحين يوضح حقيقة تسمم البطيخ والخوخ أولاً على صوت البلد- اسبوعية سياسية مستقلة.
مشاهدة نقيب عام الفلاحين يوضح حقيقة تسمم البطيخ والخوخ
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ نقيب عام الفلاحين يوضح حقيقة تسمم البطيخ والخوخ قد تم نشرة ومتواجد على صوت البلد وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، نقيب عام الفلاحين يوضح حقيقة تسمم البطيخ والخوخ.
في الموقع ايضا :
- نهضة بركان يكتسح قسنطينة برباعية ويقترب من نهائي الكونفدرالية
- جامعة عدن تستنكر قيام المعهد التقني الصناعي بإغلاق مبنى كلية الحاسوب
- بولونيا يصعق إنتر ميلان بهدف قاتل ويشعل المنافسة على لقب الكالتشيو
تابعونا على جوجل نيوز