تحضير الوجبات داخل المطبخ يتم بشكل يومي، حيث تقوم الأمهات بدور رئيسي في المطبخ وهو طهي مختلف الأطعمة اللذيذة التي يرغب الكثير في تناولها، وخاصة المشويات والطواجن التي تقوم الأمهات بتحضيرها داخل الفرن، وشوي الفراخ على شواية البوتاجاز، ومع كثرة استخدام الشواية في الشوي أو تحمير الطواجن تبدأ الشواية في التلوث وتحتاج إلى تنظيف من الدهون التي تتراكم عليها، كما أنه لا بد من الحرص أثناء تنظيفها حتى لا تفسد ولا يمكن تركيبها أو تشغيلها مرة أخرى، لذا سوف نستعرض لكم بعض الطرق الفعالة لتنظيف البوتاجاز.
وصفة الملح والليمون لتنظيف البوتاجاز:
للحصول على بوتاجاز خالي من الدهون المتراكمة وعودته جديد كما كان تتبعي الخطوات الأتية البسيطة وسوف تحصلين على نتائج مرضية، إليكي الطريقة والخطوات بالتفصيل كما يلي:-
- نحضر زجاجة بها بخاخة ونضع بها كَمّيَّة مناسبة من ملح الليمون والماء ونخلطهم جيداً.
- ثم يتم مسح البوتاجاز بقطعة من القماش جيداً، ثم يتم رش الخليط على جميع أنحاء سطح البوتاجاز وعلى جوانبه، نترك الخليط على البوتاجاز مدة مناسبة.
- ثم يتم مسحه بإستخدام سلك ألومنيوم خشن الملمس مع التركيز على الأماكن التي تتراكم بها الدهون.
- ثم نقوم بمسح البوتاجاز من خليط ملح الليمون وستلاحظين أنه أصبح لامعاً وخاليا من الأوساخ تماماً.
وصفة بكربونات الصوديوم للتخلص من الدهون البوتاجاز:
تعمل بيكربونات الصوديوم على تفتيت جزيئات الدهون المتراكمة ومتماسكة منذ فترة طويلة قد تصل إلى سنوات، مما يعمل على سهولة تنظيفها بعد أن متفككه وقد تكون مذابة، إليكي الطريقة بالتفصيل كما يلي:-
- نقوم بخلط 3 ملاعق كبار من بكربونات الصوديوم مع كوب ونصف من الخل ويتم مزجهم جيداً.
- ونضعهم في زجاجة بها بخاخ ثم رش الخليط على البوتاجاز، ويترك قليلاً ثم نقوم بمسحه بقطعة من القماش مبللة بالماء وتجفيفه حتى يصبح البوتاجاز لامعاً.
وصفة الامونيا لتنظيف البوتاجاز:
تعد مادة الأمونيا من أفضل وأنجح المواد في تنظيف البوتاجاز وعيونه، نقوم بضوع عيون البوتاجاز في كيس ونرش عليها من تلك المادة السائلة، ونتركها ليلة كاملة ثم نغسلها جيداً بماء دافئ للحصول على نتيجة رائعة، أما عن تنظيف السطح فنقوم بخلط الأمونيا بالماء ووضعه على سطح البوتاجاز وتركه لمدة 10 دقائق، ثم نمسحه بأسفنخة نظيفة والآن تشعرين بأن البوتاجاز عاد جديد.
وصفة صابون الصحون وبيكيج صودا:
نقوم بوضع في وعاء صغير مقدار من صابون الصحون مع بيكينج صودا بنفس المقدار ونخلطهم، ونستخدم هذا المكون في تنظيف سطح وعيون البوتاجاز بواسطة الدعم بسلك خشن، فهي تعد من الوصفات الفعالة والرائعة للتخلص من الدهون والزيوت المتراكمة على البوتاجاز، ويمكن استخدامها في تنظيف المقلاه أيضاً.
تنظيف البوتاجاز بالكركديه:
بمكون بسيط جداً وهو الكركدية الذي قد لا يخطر على بالك يمكنك تنظيف أعين البوتاجاز والمفاتيح، كما يمكن إستخدام تلك الوصفة في تنظيف المقاله الألومنيوم والبراد أيضًا من خلال وضع الماء والكركديه في البراد أو المقلاه وتركه على النار لكي يغلي ثم نتركه ليلة كاملة ونلاحظ بجون دعك نهائي عدم تواجد سواد في البراد والمقلاه بكل سهولة، إليكي المكونات بالتفصيل.
- كوب من الكركديه.
- ربع كوب خل.
- ماء دافيء
طريقة التحضير وتنظيف البوتاجاز بالكركديه:
- نقوم بوضع في قدر على النار كل المكونات الماء والكركدية ونتركه يغلي.
- نقوم بفك كافة مكونات البوتاجاز.
- نقع عيون البوتاجاز والمفاتيح في الخليط السابق لمدة لا تقل عن 3 ساعات ويفضل تركه ليلة كاملة.
- نقوم بعد ذالك بدعك البوتاجاز والعيون والمفاتيح بسلكة خشنة حتى التخلص من الأوساخ والذهون المتراكمة.
- نلاحظ أن كل الدهون المتراكمة سيتم التخلص منها بسهولة.
مواضيع أخرى متنوعة:
وصفة ماسك النيلة الزرقاء من الماسكات المنقذة السريعة لبياض بشرة وصفاء ملحوظين..
طرق سهلة وبسيطة لتنظيف فلتر المياه في المنزل للتخلص من الشوائب..
رنا عادل
في الموقع ايضا :
- تفاصيل موعد عرض الحلقة 192 من مسلسل المؤسس عثمان وحقيقة التأجيل
- موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 192 وتفاصيل عرضها على ATV والفجر الجزائرية
- أحداث مثيرة في الحلقة 192 من مسلسل المؤسس عثمان: على قناة ATV التركية في الموسم السادس