اصنعي كيكة الفادج الأصلية في المنزل بخطوات سهلة وطعم لا يُنسى..

يعد تحضير عمل كيكة شيكولاته من الأمور الشيقه والرائعه جدا لانه يتم تنفيذها بمكونات سهلة وبسيطة للغاية  حيث أن جميع ربات البيوت دائما تعمل على تقديم حلويات لأطفالهم بحيث يتم إعدادها في المنزل بحيث يتم ضمان نظافتها والتأكد من أنها غير مضرة بالصحة ولايوجد بها أي  من المواد الحافظة ..

مكونات كيكة الفادچ الأصلية

هذه هي مكونات عمل الوصفة بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل بيت هيا بنا نتعرف عليها:-

• كوب من الدقيق.
• أربعة ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقةصغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• ثلث كوب من الزبادي.
• ثلث كوب من الكاكاو الخام.
• كوب ألا ربع سكر.
• بيضة واحدة.
• رشة من الملح.
• نصف كوب صغيرة من الماء الساخن.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة عمل الكيكة

سوف نتحدث عن كيفية عمل الكيكة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق نضع فيه البيضة مع السكر ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقلب جيداً.
2. ثم نضع السكر والزيت ونقلب جيداً حتى يمتزج المكونات مع أضافة الكربونات والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلب جيداً.
3. نقوم بوضع الكاكاو ونقلب جيداً ثم نضيف الدقيق وتستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط.
4. بعد ذلك سوف تلاحظين الكيك ثقيل جدا وهو المطلوب.
5. ثم نضيف الماء الساخن مع ملعقة صغيرة من النسكافيه البلاك ونقلب ثم نضعها على الكيك.
6. وتقلب المكونات جيداً حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
7. يتم وضعه في قالب الكيك المدهون بالزيت ثم نضع الكيكة في الفرن مسبقاً تسخينه.
8. علي درجة حرارة 180لمدة عشرين دقيقة حتى نصف ساعة تقريباً.
9. تترك الكيك حتي تنضج تماماً واختبارها بعود خشبي.
10. ثم يضع عليها صوص الشوكولاتة أو الجناش وتقطع وتقدم بالهنا والشفا 

طريقة عمل الجناش أو صوص الشكولاته

• نقوم بتجهيز وعاء عميق يتم اضافه  فيه قطع من الشوكولاتة المقطعة مكعبات صغيرة.
• ثم يتم وضع الكريمة السائلة ونقلب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد ثم نقوم باضافة  ملعقة كبيرة من العسل الأبيض ونقلب.
• بعد ذلك نقوم باضافه الطبق في الفرن أو الميكروويف حتي يسخن جيداً
• ثم نقوم بتقليب الشوكولاته حتي تذوب تماماً ثم يتم اضافتها في الثلاجة حتى تتماسك.
• بعد ذلك يتم وضع  الجناش على الكيكة

مواضيع متنوعة مشابهة تجدونها على موقعنا برس بي:

طريقة عمل الشيش طاووق بأسهل الطرق ..

ألذ كيكة بالعالم: كيكة تريليتشا التركية بأسهل طريقة مع صوص الكراميل اللذيذ.

رنا عادل

في الموقع ايضا :

• حظك اليوم وتوقعات الأبراج الأربعاء 14 مايو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
• هذا ما يحدث لجسمك عند ارتفاع ضغط الدم.. لن تتوقع
• بعد الزلزال.. أمين الفتوى ينشر الدعاء المستحب عند حدوث الزلازل والكوارث

تابعونا على جوجل نيوز