وطن– يحب الكثير من الناس تناول الأطعمة الحارة لأنها تزيد من إفراز هرمون الإندورفين المعروف بهرمون السعادة، مما يساعد على تحسين المزاج واسترخاء الجسم.
الفلفل الأخضر والأحمر
فالفلفل الأخضر الحار أو الفلفل الأحمر الحار على سبيل المثال يحتوي كل منهما على العديد من الفوائد، ولكن هناك بعض الاختلاف بينهما.
فالفلفل الأخضر يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم. كما يحتوي على نسبة عالية من الماء ولا يحتوي على سعرات حرارية، مما يجعله مثاليًا لمن يتطلعون إلى إنقاص الوزن.
يعتبر الفلفل الأحمر مصدرًا جيدًا لفيتامين ج وفيتامين أيحتوي هذا الفلفل الحار أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب والحماية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
من ناحية أخرى، الفلفل الأحمر الحار يحتوي على مركب يسمى الكابسيسين، والذي يمنح الفلفل نكهة حارة ويوفر العديد من الفوائد الصحية.
ثبت أن الكابسيسين يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل الشهية ويخفض ضغط الدم.
يعتبر الفلفل الأحمر أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين ج وفيتامين أ. كما يساعد في الحفاظ على صحة جهاز المناعة ويزيد من القدرة على مكافحة الأمراض.
في هذا السياق، قالت أخصائية التغذية كافيتا ديفجان:”يحتوي كل من الفلفل الأخضر الحار والفلفل الأحمر الحار على الكابسيسين، وهو المركب الذي يعطي الفلفل النكهة الحارة ويساعد على تقليل الالتهاب.”
أيهما أكثر صحة..الفلفل الأخضر أم الفلفل الأحمر؟
الفلفل الحار الأخضر أفضل من الفلفل الأحمر لأنه يحتوي على بيتا كاروتين ومضادات الأكسدة والإندورفين، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. الفلفل الأخضر الحار هو الأكثر صحة ويمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للفلفل الأحمر الحار عسر الهضم، وحتى قرحة المعدة، وفقا لما أورده موقع”.viva.co.i.”
مشاهدة الفلفل الأحمر أم الفلفل الأخضر الحار أيهما الأفضل لصحتك
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ الفلفل الأحمر أم الفلفل الأخضر الحار أيهما الأفضل لصحتك قد تم نشرة ومتواجد على وطن سرب وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، الفلفل الأحمر أم الفلفل الأخضر الحار..أيهما الأفضل لصحتك؟.
في الموقع ايضا :
- إخلاء السفارات الأمريكية والرئيس الأوكراني يؤكد ضرب ايران
- طقس مكة المكرمة.. موجة حارة على العاصمة المقدسة اليوم الخميس
- حالة الطقس..حار إلى شديد الحرارة على الشرقية والرياض ومكة المكرمة
تابعونا على جوجل نيوز