متلازمة الأرز المقلي.. السم الخفي الذي قد يقتلك ..ترفيه و منوعات

Tayyar.org - ترفيه و منوعات
متلازمة الأرز المقلي.. السم الخفي الذي قد يقتلك
في ظل عاداتنا اليومية، كثير منا يطلب طعاما جاهزا ويتركه على الطاولة ثم يعاود تناوله في اليوم التالي، خاصة أطباق مثل البيتزا التي لا تخلو من متعتها حتى بعد أن تبرد. ومع ذلك، هناك أطعمة يجب الحذر الشديد عند تخزينها، وعلى رأسها الأرز والمعكرونة.     تشير دراسات وأطباء إلى أن ترك الأرز والمعكرونة خارج الثلاجة لفترة طويلة قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، بسبب تسمم غذائي يُعرف بـ"متلازمة الأرز المقلي". وفق موقع "LADbible Group" البريطاني.   وينتج هذا التسمم عن بكتيريا Bacillus cereus التي تنتشر في البيئة، وتتكاثر بسرعة في الأرز والمعكرونة المطبوخة التي لم تُخزن بطريقة سليمة.   تتضمن أعراض هذه المتلازمة الإسهال والتقيؤ، وقد يظهر أحدهما فقط في بعض الحالات. ورغم أن غالبية الحالات ليست مميتة، فإن هناك حالات موثقة لوفاة، منها وفاة شاب يبلغ من العمر 20 عامًا في 2008 نتيجة لهذا التسمم.   ويؤكد طبيب على إنستغرام، يدعى drjoe_md، على أهمية عدم ترك الأرز أو المعكرونة في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، مع توصيات لتخزين الطعام بشكل آمن مثل وضع بقايا الطعام في أوعية مغلقة وإعادة تسخينها جيدًا قبل تناولها.     نصائح لتجنب التسمم الغذائي:   خزّن الأرز والمعكرونة في مكان بارد وجاف. اغسل يديك بالصابون قبل وبعد تحضير الطعام. تأكد من أن الطعام مطهو جيدًا. لا تترك الطعام ليبرد لأكثر من ساعتين. أعد تسخين الطعام بشكل كامل. خزّن بقايا الطعام في وعاء مغلق بإحكام.

التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

Apple Storegoogle play

مشاهدة متلازمة الأرز المقلي السم الخفي الذي قد يقتلك

يذكر بـأن الموضوع التابع لـ متلازمة الأرز المقلي السم الخفي الذي قد يقتلك قد تم نشرة ومتواجد على Tayyar.org وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، متلازمة الأرز المقلي.. السم الخفي الذي قد يقتلك.

في الموقع ايضا :

الاكثر مشاهدة في ترفيه و منوعات


اخر الاخبار