صحيفة المرصد: استعرض شيف سوري في مقطع فيديو طريقة تحضير حلى الكليجة بحشوة دبس التمر الذي أعدّه منزليًا.
وأوضح الشيف أن تحضير دبس التمر يتم بغلي التمر في الماء، ثم تصفيته، ووضع ماء التمر الناتج على نار هادئة حتى يكون قوامه ثقيل ويصبح جاهزًا للاستخدام.
أما عجينة الكليجة، فحضّرها من مزيج الطحين والسمن الحلواني، وأضاف إليها الحليب البودرة والسكر، مع رشة من الزنجبيل والهيل الناعم لتعزيز النكهة.
واختتم الشيف حديثه بالتأكيد على أهمية تقطيع العجينة بعد تجهيزها، ثم حشوها بدبس التمر وتشكيلها حسب الرغبة قبل وضعها في الفرن للتسوية.
مشاهدة بالفيديو شيف سوري يكشف طريقة تحضير حلى الكليجة
يذكر بـأن الموضوع التابع لـ بالفيديو شيف سوري يكشف طريقة تحضير حلى الكليجة بحشوة دبس التمر قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة المرصد وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وختاما نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم من موقع Pressbee تفاصيل ومعلومات، بالفيديو.. شيف سوري يكشف طريقة تحضير حلى الكليجة بحشوة دبس التمر .
في الموقع ايضا :
- كيفية الاستعلام عن نتائج الثانوية العامة اليمن 2025 عبر موقع yemenexam.com
- عودة بطولة «Six Kings Slam» إلى موسم الرياض بمشاركة أفضل ستة لاعبين في العالم
- الدخول المدرسي 2025-2026 بالمغرب: مواعيد الانطلاق والعطل الرسمية
تابعونا على جوجل نيوز